考点4 化学实验基本操作
记一记 基础知识要牢记一、常用仪器的使用能加热的仪器(1)试管:用来盛放少量药品、常温或加热(可直接加热)情况下进行少量试剂反应的容器,可用于制取或收集少量气体.
(2)烧杯:用作配制溶液和较大量试剂的反应容器,在常温或加热(需垫上石棉网)时使用.
(3)烧瓶:用于试剂量较大且有液体物质参加反应的容器,可分为圆底烧瓶、平底烧瓶和蒸馏烧瓶.它们都可用于装配气体发生装置.蒸馏烧瓶用于蒸馏以分离互溶的、沸点不同的物质.
(4)蒸发皿:用于蒸发液体或浓缩溶液.
(5)坩埚:主要用于固体物质的高温灼烧.
分离物质的仪器(1)漏斗:分为普通漏斗、长颈漏斗、分液漏斗.普通漏斗用于过滤或向小口容器转移液体.长颈漏斗用于向气体发生装置中注入液体分液漏斗用于分离密度不同且互不相溶的不同液体也可用于向反应器中随时加液,也可用于萃取分离.
(2)洗气瓶:中学一般用广口瓶、锥形瓶或大试管装配.洗气瓶内盛放的液体用以洗涤气体,除去其中的水分或其他气体杂质.使用时要注意气体的流向,一般为“长进短出”.
(3)干燥管:干燥管内盛放的固体,用以洗涤气体,除去其中的水分或其他气体杂质,也可以使用U形管.
计量仪器(1)托盘天平:用于精密度要求不高的称量,能精确到01g.
(2)量筒:用来量度液体体积,精确度为01.
(3)容量瓶:用于准确配制一定体积和一定浓度的溶液.使用前检查它是否漏水.用玻璃棒引流的方法将溶液转入容量瓶.
(4)量气装置:可用广口瓶与量筒组装而成.如图所示.排到量筒中水的体积,即是该温度、压强下所产生的气体的体积.适用于测量难溶于水的气体的体积.
其他仪器铁架台(铁夹、铁圈)、坩埚钳、燃烧匙、药匙、玻璃棒、温度计、冷凝管、表面皿、集气瓶、广口瓶、细口瓶、滴瓶、滴管、水槽、研钵、试管架、三脚架、干燥器.
二、化学实验基本操作药品的取用实验室里所用的药品,很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒的.因此,在使用时一定要严格遵照有关规定和操作规程,保证安全.为此,要注意以下几点:①不能用手接触药品,不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味,不得尝任何药品的味道注意节约药品.应该严格按照实验规定的用量取用药品.如果没有说明用量,一般应该按最少量取用:液体1~2mL,固体只需盖满试管底部.③实验剩余的药品既不能放回原瓶也不要随意丢弃更不要拿出实验室要放入指定的容器内.
(1)固体药品的取用.
取用固体药品一般用药匙.药匙的两端为大、小两匙,取药品量较多时用大匙,较少时用小匙.有些块状的药品如石灰石等)可用镊子夹取.用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净,以备下次使用.
往试管里装入固体粉末时,为避免药品沾在管口和管壁上,先使试管倾斜,把盛有药品的药匙(或用小纸条折叠成的纸槽)小心地送入试管底部(如图a),然后使试管直立起来,让药品全部落到底部.
图a往试管里送入固体粉末把块状的药品或密度较大的金属颗粒放入玻璃容器时,应该先把容器横放,把药品或金属颗粒放入容器口以后,再把容器慢慢地竖立起来,使药品或金属颗粒缓缓地滑到容器的底部,以免打破容器.(2)液体药品的取用.
液体药品通常盛在细口瓶里.取用细口瓶里的药液时,先拿下瓶塞,倒放在桌上.然后拿起瓶子(标签对着手心瓶口要紧挨着试管口(如图b),使液体缓缓地倒入试管.注意防止残留在瓶口的药液流下来,腐蚀标签.倒完液体,立即盖紧瓶塞,把瓶子放回原处.
取用一定量的液体药品,也可以用量筒量取体积.量液时,量筒必须放平,视线要与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平(如图c),再读出液体体积数.
图b液体的倾倒图c液体的量取滴管是用来吸取和滴加少量试剂的一种仪器(如图d).
d用滴管滴加试剂使用滴管时要注意:取液后的滴管应保持橡胶乳头在上,不要平放或倒置,防止试液倒流,腐蚀橡胶乳头;不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管用过的滴管要立即用清水冲洗干净,以备再用.严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂(滴瓶上的滴管不要用水冲洗(3)浓酸、浓碱的使用.
在使用浓酸、浓碱等强腐蚀性的药品时,必须特别小心,防止皮肤或衣物等被腐蚀.
如果酸(或碱)流到实验台上,立即用适量的NaHCO3溶液(或稀醋酸)冲洗,然后用水冲洗,再用抹布擦干.如果只是少量酸或碱溶液滴到实验台上,立即用湿抹布擦净,再用水冲洗抹布.
如果不慎将酸沾到皮肤或衣物上,立即用较多的水冲洗,再用NaHCO3溶液(3%~5%)来冲洗.如果将碱溶液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液.
实验中要特别注意保护眼睛.万一眼睛里溅进了酸或碱溶液,要立即用水冲洗(切不可用手揉眼睛).洗的时候要眨眼睛,必要时请医生治疗.
检查装置的气密性如图e,把导管的一端浸在水里,两手紧握容器的外壁.如果装置不漏气,里面的空气受热膨胀,导管口有气泡冒出.如果装置漏气,须找出原因,进行调整、修理或更换,然后才能进行实验.
物质的加热(1)酒精灯的使用方法.
图e检查装置的气密性在化学实验中,酒精灯是最常用的加热工具.
在使用酒精灯时,有几点要注意:绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火;绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯;用完酒精灯必须用灯帽盖灭,不可用嘴去吹(图f).不要碰倒酒精灯万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,不要惊慌,应立刻用湿抹布扑盖.
图f(2)给物质加热.
在用酒精灯给物质加热时,有以下几点需要注意:
给液体加热可以用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿;给固体加热可以用干燥的试管、坩埚等.有些仪器如集气瓶、量筒、漏斗等不允许用酒精灯加热如果被加热的玻璃容器外壁有水,应在加热前擦拭干净,然后加热,以免容器炸裂.
给试管里的固体加热,应该先进行预热.
给试管里的液体加热,也要进行预热,同时注意液体体积最好不要超过试管容积的加热时,使试管倾斜一定角度(约45角).在加热过程中要不时地移动试管.为避免试管里的液体沸腾喷出伤人,加热时切不可让试管口朝着自己或有人的方向.加热物质时除常用的酒精灯外,还可用电炉、喷灯等理一理知识规律常梳理
一、中学化学实验中温度计的使用情况
测反应混合物的温度这种类型的实验需要测出反应混合物的准确温度,因此,应将温度计插入混合物中.如:测物质溶解度.
测蒸气的温度这种类型的实验,多用于测量物质的沸点,由于液体在沸腾时,液体和蒸气的温度相同,所以只要测蒸气的温度.如:实验室蒸馏石油.
测水浴温度这种类型的实验,往往只要使反应物的温度保持相对稳定,所以利用水浴加热,温度计则插入水浴中,如:苯的硝化反应.
二、常见的需要塞入棉花的实验
加热KMnO4制O2;收集NH3.其作用分别是:防止KMnO4粉末进入导管;防止NH3与空气对流,以缩短收集NH3的时间.
三、化学实验基本操作中的“不”(15例)
实验室里的药品,不能用手接触;不要将鼻子凑到容器口去闻气体的气味,更不能尝药品的味道.
做完实验,用剩的药品不得丢弃,也不要放回原瓶.
取用液体药品时,把瓶塞打开后不要正放在桌面上;瓶上的标签应向着手心,不应向外;放回原处时标签不应向里.
如果皮肤上不慎洒上少量浓硫酸,用大量水冲洗;若万一眼睛里溅进了酸或碱,切不可用手揉眼,应及时想办法处理.
称量药品时,不能将称量物直接放在托盘上;也不能将称量物放在右盘上;加砝码时不要用手直接去拿.
用滴管添加液体时,不要把滴管伸入量筒(试管)或接触筒壁(试管壁).
向酒精灯里添加酒精时,不得超过酒精灯容积的2,也不得少于容积的1.
不得用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯.熄灭时不得用嘴去吹.
给物质加热时不得用酒精灯的内焰和焰心.
给试管加热时,不要把拇指按在短柄上;切不可使试管口对着自己或旁人;液体的体积一般不要超过试管容积的1.
给烧瓶加热时不要忘了垫上石棉网.
用坩埚或蒸发皿加热完后,不要直接用手去拿,应用坩埚钳夹取.
使用玻璃容器加热时,不要使玻璃容器的底部跟灯芯接触,以免容器破裂.烧得很热的玻璃容器,不要用冷水冲洗或放在桌面上,以免破裂.
过滤液体时,漏斗里的液体的液面不要高于滤纸的边缘,以免杂质进入滤液.
在烧瓶口塞橡皮塞时,切不可把烧瓶放在桌上再使劲塞进塞子,以免压破烧瓶.
四、化学实验中的“先与后”(15例)
加热试管时,应先均匀加热后局部加热.
用排水法收集气体时,先拿出导管后撤酒精灯.
制取气体时,先检验气密性后装药品.
收集气体时,先排净装置中的空气后再收集.
稀释浓硫酸时,烧杯中先装一定量蒸馏水后再沿器壁缓慢注入浓硫酸.
点燃H2、CH4、C2H4、C2H2等可燃气体时,先检验纯度再点燃.
检验NH3(用红色石蕊试纸)、Cl2(用淀粉GKI试纸)等气体时,先用蒸馏水润湿试纸后再与气体接触.
做固体药品之间的反应实验时,先单独研碎后再混合.
焰色反应实验时,每做一次,铂丝应先沾上稀盐酸放在火焰上灼烧到无色时,再做下一次实验.
用H2还原CuO时,先通H2,后加热CuO,反应完毕后先撤酒精灯,冷却后再停止通H2.
配制一定物质的量浓度的溶液时,先用烧杯加蒸馏水至距离容量瓶刻度线1~2cm后,再改用胶头滴管加水至刻度线.
少量浓硫酸不慎洒到皮肤上,先迅速用大量水冲洗,再涂上3%~5%的NaHCO3溶液.碱液沾到皮肤上,先水洗后涂硼酸溶液.
酸(或碱)流到桌子上,先加NaHCO3溶液(或醋酸)中和,再水洗,最后用抹布擦.
用pH试纸时,先用玻璃棒蘸取待测溶液点到试纸上,再把试纸显示的颜色跟标准比色卡对比,测定出pH.
称量药品时,先在盘上各放二张大小、质量相等的纸(腐蚀性药品放在烧杯等玻璃器皿中),再放药品.加热后的药品,先冷却,后称量.
五、特殊试剂的存放和取用(4例)
1.Na:隔绝空气;防氧化,保存在煤油中.用镊子取,玻璃片上切,滤纸吸煤油,剩余部分随即放入原试剂的煤油中.
浓硝酸、氯水:见光易分解,应保存在棕色瓶中,放在低温避光处.
固体烧碱:易潮解,应用易于密封的干燥大口瓶保存.瓶口用橡胶塞塞严或用塑料盖盖紧,不能用玻璃塞.
仿一仿题型解法先模仿典例1用pH试纸测定某无色溶液的pH时,规范的操作是()A.将pH试纸放入溶液中观察其颜色变化,跟标准比色卡比较B.将溶液倒在pH试纸上,跟标准比色卡比较C.用干燥的洁净玻璃棒蘸取溶液,滴在pH试纸上,跟标准比色卡比较D.在试管内放少量溶液,煮沸,把pH试纸放在管口,观察颜色,跟标准比色卡比较答案C点拨用pH试纸测定溶液的pH是化学实验的基本操作,正确规范的操作是用干燥、洁净的玻璃棒蘸取待测溶液,滴在干燥的pH试纸中部,并在半分钟内与标准比色卡比较,确定溶液的pH.在操作过程中,试纸不能用水润湿,也不能将pH试纸丢放在待测溶液里.典例2在用海带提取碘的实验中,进行萃取和分液操作时要用到的仪器是()A.分液漏斗B.普通漏斗C.烧瓶D.蒸发皿答案A点拨在用海带提取碘的实验中,需要用分液漏斗进行萃取和分液操作,所以A正确.
典例3下列有关使用托盘天平的叙述,不正确的是()A.称量前先调节托盘天平的零点B.称量时左盘放被称量物,右盘放砝码C.潮湿的或具有腐蚀性的药品,必须放在玻璃器皿里称量,其他固体药品可直接放在天平托盘上称量D.用托盘天平可以准确称量至01g答案C点拨分析试题,比较托盘天平使用的基本技能可知,托盘天平只能用于粗略的称量,能准确称量到01g.对于无腐蚀性和不易潮解的固体药品应放在白纸上称量,而不能将它们直接放在托盘上称量.托盘天平在使用时要遵循放平、调零,“左物右码”等规则.
典例4实验室可用如图所示的装置制备少量氧气,下列说法正确的是()A.实验前需检查装置的气密性B.当水槽中导管口一有气泡逸出时,就立即收集氧气C.实验结束时先撤走酒精灯,再从水槽中取出导管D.常温下将木条伸入盛有氧气的集气瓶中,木条自燃答案A点拨气体制备实验的第一步就是要检查装置的气密性,保证不漏气,收集气体时要等一会儿,将装置内的空气排尽,若用排水集气法收集气体,水槽中导管口气泡均匀冒出时就可以开始收集气体,实验结束时先从水槽中取出导管,再撤走酒精灯,若顺序颠倒,水槽中的水会倒吸进入试管.氧气的检验是用带有火星的木头伸入盛有氧气的集气瓶中,观察木条是否复燃.
典例5进行化学实验必须注意安全,下列说法错误的是()A.不慎将酸溅到眼中,应立即用水冲洗,边洗边眨眼睛B.不慎将浓碱溶液沾到皮肤上,要立即用大量水冲洗,然后涂上硼酸溶液C.如果苯酚浓溶液沾到皮肤上,应立即用酒精洗D.配制硫酸溶液时,可先在量筒中加入一定体积的水,再在搅拌下慢慢加入浓硫酸答案D点拨本题既考查了化学实验基本操作,又重点考查了处理实验过程中有关安全问题的能力.在实验过程中如果不慎将酸沾到皮肤或衣物上,应立即用较多的水冲洗(如果是浓硫酸,要迅速用抹布擦拭,然后用水冲洗),再用3%~5%的NaHCO3溶液来冲洗.如果将碱溶液沾到皮肤上,要用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液.万一眼睛里溅进了酸或碱溶液,要立即用水冲洗(切不可用手揉眼睛),边洗边眨眼睛,必要时要请医生治疗.故A、B项说法正确.苯酚有毒,在冷水中的溶解度不大,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂.如果不慎将苯酚沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤,C项说法正确.浓硫酸溶于水时要放出大量的热,在稀释浓硫酸时,要把浓硫酸沿着烧杯内壁缓慢地注入盛有水的烧杯里,并用玻璃棒不断搅拌,使产生的热量迅速扩散.量筒是量取溶液的量具,不能用于溶解溶液,故D项说法错误。